Prosty przepis na gofry

Prosty przepis na domowe gofry. Pyszne i chrupiące gofry, zawsze się udają. Smakują jak z budki nad morzem :-) Polecam używać gofrownicy o mocy co najmniej 1000 W.

Gofry - prosty przepis

Gofry – prosty przepis

Składniki na gofry:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 4 jajka
  • pół szklanki cukru
  • szczypta soli
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół szklanki oleju
  • 1,5 szklanki wody gazowanej

Żółtka oddzielam od białek, ucieram z cukrem. Białka ubijam na sztywną pianę. Do żółtek dodaję mąkę, sól, olej, wodę i proszek. Miksuję na gładkie ciasto. Do masy dodaję ubite białka i mieszam za pomocą łyżki aż składniki się połączą. Ciasto wylewam porcjami na rozgrzaną gofrownicę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>